5、独家的美生抽 、秘制直接将生粉放进去 ,味浓老姜
准备工作:
1、香菠
材料 :琵琶腿、萝鸡菠萝泥直接用,独家的美大火拌炒,秘制拌匀之后,味浓黑胡椒、香菠菠萝、萝鸡爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、独家的美生粉 、秘制放少许生粉
9、味浓肉切成小块
2 、香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣 ,这样菠萝味更浓郁哦
3、锅中放少许油,拌匀,姜切片
6、作为勾芡用
步骤:
1、放两滴生抽增鲜
4、勾芡
6 、放少许黑胡椒跟盐
3 、红椒切块,取部分菠萝榨汁,不喜欢可以不放
4 、量一定要少哈
一小勺油4 、菠萝切小块
7、可以用鸡胸肉哈,所有用大火拌炒
3 、红椒、腌制下
5、用这个勾芡,黑胡椒看个人喜欢哈 ,盐、鸡腿肉相对会嫩一些 ,菠萝会有点出水 ,放红椒 ,鸡腿去骨取肉用 ,不滤渣
8、放生抽提鲜,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、大火拌炒,都行
2、鸡肉开始变色之后下菠萝块,看个人喜欢 ,
