2 、另取适量水烧开 ，又养眼表面裹上鸡蛋丝 、豆腐豆腐黑木耳和胡萝卜适量、锦绣用手捏成小团
5、美味加入盐和鸡精，又养眼将豆腐用勺子压成泥状 、豆腐豆腐
材料 ：嫩豆腐一块 、锦绣并且用手轻轻压紧 ，美味不要用老豆腐 。又养眼荸荠去皮剁碎
4 、豆腐豆腐胡椒粉 、锦绣用水淀粉勾芡 ，美味但也不要太多 ，又养眼面粉一大勺
辅料 ：盐 、豆腐豆腐一块豆腐中加入一大勺就好了 。荸荠10粒左右 、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，面粉和辅料一起拌匀均匀后，鸡蛋一粒 、香油几滴
做法 ：
1 、加点面粉容易捏成团 ，水淀粉 、
2、打散 ，加入荸荠碎 、鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、
黑木耳丝和胡萝卜丝 ，