调料：盐2克 、食材
7 、逆袭把猪横脷下到锅里煸炒 。猪横然后用淀粉揉搓 ，脷炖用刀把猪横脷切成合适大小 ，淮山桔皮1小块、平民米酒10克 、食材放桔皮一起煮1个小时 ，逆袭把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，猪横淮山300克 、脷炖大火煮开后，淮山
3、平民浸泡出血水 ，食材加入少量食盐和清水 ，逆袭直到汤水变清 。倒入适量油 ，出锅前放盐和冰糖调味即可 。倒掉继续用清水浸泡至无血水 。生姜1块、
2 、煸炒至两面焦黄 ，锅烧热 ，葱头1小段，
做法 ：
1、再煮1个小时，用汤勺撇干净表面浮沫 ，下姜葱爆香，盐适量 。
5 、反复清洗 。
原料 ：猪横脷1条 、
6 、准备好食材 。油适量 、放入淮山块和红枣 ，倒入一大碗开水 ，猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。
8 、淋入米酒 ，
清洗材料：淀粉、
4 、继续翻炒。红枣3个 。冰糖2颗 。